
蒸し料理ってヘルシーだけど、蒸篭って実際どうなの?
そんなふうに思っていた私が、ついに1か月前に無印良品の竹製蒸篭(深型・大)を購入💡
結論…。めちゃめちゃ良かったんです♡♡♡
実際に毎日のように使ってみて、良かった点・気になった点・使い方のコツなどをまとめてみました!
ぜひ最後までご覧ください(^^)
・無印良品の蒸篭レビュー
・蒸篭って実際使いやすいの?
・蒸篭の使い方
無印良品の蒸篭(せいろ)の基本情報
こぐまが購入したのは、『無印良品の竹製蒸篭(深型・大)』タイプです!


- 商品名:竹材 蒸篭(せいろ)/本体 深型 大
- 素材:本体=竹ラタン、芯材:ポプラ材
- 価格:本体・\1,490(税込) 蓋・\890(税込) ※購入当時の価格
- サイズ(内寸):約直径21×高さ6cm(蓋をした時の内寸高さ7.5cm)
- 特徴:
- 鍋にのせるだけで簡単に使える
- ナチュラルでインテリアにもなじむ◎
- 2段で一度に複数の食材が蒸せる
- 無印ならではのシンプルで安心なつくり
➤ヘルシーなごはんを作りたい!
➤時短調理でラクしたい!
➤電子レンジは電磁波とかが心配で…。
意外と知らない?蒸篭の種類と特徴
蒸篭は素材によって特徴が違います💡
素材 | 特徴 | 向いている人 |
---|---|---|
竹 | 軽い・丈夫・安い | 初めて使う人、コスパ重視 |
杉 | 香りがよい・ややデリケート | 香りを楽しみたい人 |
檜 | 高級感・抗菌・長持ち | 長く使いたい人、高品質重視 |
無印の蒸篭は『竹』で作られています!
『竹』は蒸篭初心者にも扱いやすいというのも、無印良品で購入を決めた理由の一つです(^^)



まずは、”コスパ良い竹蒸篭”から試してみたかった💡
【無印 蒸篭のサイズ】
● 大 ⇒約直径23×高さ8cm
● 小 ⇒約直径18×高さ8cm


大小どちらも用途によって使いやすいんですが、人数で考えると下記の感じです↓
- 無印蒸篭 「小」:1〜2人用。離乳食を作るのにもgood💡
- 無印蒸篭 「大」:2~3人用。メインとなるおかずも楽チン♪
⇒こぐま家は夫と3歳娘の3人家族ですが、
『メインのおかず』と『付け合わせの蒸し野菜』が2段あれば充分足りました(^^)‼
- 手持ちの鍋と会うかしら…?
-
無印の蒸篭用受け台があります!直径20~24㎝の鍋やフライパンに対応できます💡





新たに専用鍋を買わなくても大丈夫っ‼
無印の蒸篭、使い始める前にやること
意外と知られていないんですが、
蒸篭は使い始める前に『ある準備』が必要なんです!それがこちらっ↓↓
- 使用前に流水で洗う:洗剤は絶対NG!
- 素材臭が気になる場合は空蒸しを:水洗い→沸騰させた鍋に乗せて10分→陰干し
- 鍋とのサイズ確認:手持ちに合わなければ蒸篭受け台を(受け台はこちらAmazon)
- 中敷き(蒸し紙・クッキングシート)を用意:食材のくっつき防止&後片付けがラクに。
- 空焚きはNG!:鍋にしっかり水を入れておくこと!
無印の蒸篭、1か月使ってみた!
1か月間、週3〜4回使って感じた「よかった!」ポイントはこちら↓↓
① 驚くほど野菜がおいしくなる!




第1位にとにかくこれに感動です!!!
蒸すだけなのに、さつまいもやブロッコリーの甘みがギュッと引き立つ!
茹でたり炒めたりするときの「水っぽさ」や「べちゃっと感」が全くなくて、
娘もパクパク食べてくれるように(^^)とにかく野菜が美味しすぎます!!!
【ゆで時間目安】
・ブロッコリー⇒3~4分
・さつまいも ⇒10~13分
・とうもろこし⇒9~10分
・トマト、きのこ⇒2~3分
② 油を使わないから、とにかくヘルシー
調理には一切油を使わないので、カロリーも控えめでヘルシー💡(※メニューにもよる)
しかも野菜やお肉のうま味が逃げないから、薄味でもしっかり満足できる味に仕上がります‼
③ 意外といろいろ作れる!
「肉まんとかしか蒸せないでしょ?」と思っていた私ですが…実際は大間違い!笑
お肉、魚、しゅうまい、蒸し野菜、ゆで卵、麺類、さらには蒸しパンやプリンまで!


④ 火にかけたら、あとはほったらかしでOK
鍋のように混ぜたり、炒めたりする手間はゼロ💡
火加減だけ注意すれば、数分ほったらかしておくだけで一品完成‼
⑤ 「家族の健康を支えてる」っていう達成感✨
体にやさしい料理が手軽に作れると、ちょっとした自信や満足感につながるんです♪
バタバタな毎日でも、「ちゃんとしたごはん作れたな」って思えるのって、心の余裕にもなります(^^)
デメリット・気になる点も正直に書きます
ただし、完璧とは言えません。1か月使って気になった点もありました…
一部がゆがんできた・剥がれてきた




本体の竹が歪んできたり、接着箇所が外れて竹の先がとがってしまいました。
尖った部分は要注意。素人では直せなさそうなので、当面は手が触れないように気をつけて使う予定です。
やっぱりお手入れは必要
使いっぱなし・水気を放置するとカビやすくなるので、
など、そこだけはかなり注意しています💦
蒸篭を長持ちさせるお手入れ方法
木材でできている蒸篭なので、長く使うためには
”お手入れが大事”になってくるんですよね(^^)‼
- 洗剤は使わず、ぬるま湯とやわらかいスポンジで洗う
- しっかり乾燥させる(直射日光はNG)
- 風通しのいいところに立てて保管
- カビ防止のため、たまに陰干しするのもおすすめ
最初は、「やっぱり面倒かしら…??」と思っていたんですが、とんでもないっ‼
油や食材などがこびりついたフライパンを洗うよりも断然ラクです!!!✨
こぐま家は、こんな感じで冷蔵庫の横にマグネットフックをつけて
蒸篭を引っかけています~♪





すぐ使えて、すぐしまえるので
めちゃくちゃラクです(^^)♪
まとめ|丁寧に使えば、毎日のごはんがラクに&楽しくなる!
無印の蒸篭、正直に言ってめちゃくちゃ買って良かった‼と思っています♪
むしろ『なんでもっと早く買わなかったんだろう!!!』と後悔さえも。笑
電子レンジに頼らず、簡単に“ちゃんとしたごはん”が作れるのは、
忙しいママにとってすごくありがたい♪
自然素材ならではの悩みもあるけど、それも魅力だと感じています(^^)
「今日、ごはん作りたくないな〜」って日にこそ大活躍!!!
冷凍ストック+『蒸篭』で、心も体もちょっとラクしちゃいましょ✨
最後までお読みいただきありがとうございます(^^)
こぐま
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